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位於師大夜市附近的「MR.PAPA比利時鬆餅」外觀設計以白色木頭為主，店門口外有個小棚子，讓整家店呈現鄉村野餐車的風格，店內坐位大概可容納10位，在店內用餐可以聞到滿屋子鬆餅香氣，會讓人食欲大開忍不住一點再點！

  鬆餅口味非常多，且會配合季節推出新產品，尤其現在夏天來了，吃鬆餅配上冰淇淋超幸福，且部分門市也有霜淇淋可購買唷！這次點了「草莓鮮奶油鬆餅」加飲料組合一人不到2百元，鬆餅上有草莓切片、草莓乾碎粒、鮮奶油、草莓醬、煉乳，PAPA的鬆餅都會貼心地切成四等份，完全不用怕跟男生約會吃相塞得醜！剛烤好的鬆餅還熱呼呼的，吃起來酸酸甜甜，即便搭上草莓醬和煉乳都不會過甜膩，喜歡更滑順口感的朋友可多配點鮮奶油，會更加濕潤好入口，值得讚賞的是，PAPA的鬆餅幾使上面堆疊了各式配料，仍舊非常酥脆！不會被泡到軟爛。

  鬆餅吃起來鬆軟有彈性咬下去QQ的，比起沒彈性粉太多的鬆餅，PAPA的真的比例拿捏得恰到好！且用料是選用珍珠糖取代蔗糖製作，在烤的當中不會完全融化，形成鬆脆糖粒，單吃鬆餅也不會太甜。另個口味[宇治金時]，包含：萬丹紅豆粒、抹茶鮮奶油、煉乳及抹茶粉，每口都能吃到滿滿的紅豆，喜歡的消費者一定覺得很滿足！紅豆相當耗時費工選用萬丹紅豆粒悶煮，過程繁複，店員利用快打烊時會悶煮隔日的紅豆粒，冷卻一晚後，紅豆粒才不會過爛如泥。搭配綿密的抹茶鮮奶油適合愛高甜度的消費者！

總體來說，以下午茶價位來說，這邊的鬆餅價位約60至150元左右，飲料也都百元以下，可說是CP值超高，悠閒享用完下午茶吃完再去逛師大夜市時間剛剛好唷！

店家資訊：

店名：MR.PAPA  waffle&café  比利時鬆餅 師大店

店址：106台北市大安區和平東路一段77號

電話：02 2356 8508

營業時間： 11:00–22:00