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近期最常拜訪的早午餐店就是這間位在捷運大安站附近的桔梗三明治，主打三明治，咖啡也好喝。全手做餐點加上低溫烹調法，有別於一般的早午餐店做餐方式。室內走溫馨文青路線，配上非主流音樂，感覺得出團隊的特別！

上正餐前店家先招待自製烘乾果片作為開胃菜，千萬別小看這個果片，可是要歷經12小時的時間啊！這次與朋友分別享用了「雞明白了」與「BBQ牛小排」三明治 。雞明白了，其實就是雞肉明太子白醬，利用低溫墩煮的雞腿肉配上明太子白醬好吃順口；雞肉一點都不乾柴反而保有水份加上半熟蛋汁真的很令人滿足。隨餐附的藜麥蘋果，是利用分子料理法所作出的，綿綿奶泡配上果香相當解膩！

BBQ牛小排則是使用低溫烹調法，配上微辣的烤肉醬，讓人胃口大開。最後還點了一份雙人莓果優格也很清新爽口！桔梗三明治除了三明治也有燉飯、沙拉等，雖然每一份餐點雖然都很精緻，但都吃得到食物原味，非常推薦給大家！

餐廳資訊：

桔梗三明治

地　　址：台北市大安區信義路三段150之2號1樓

電　　話：02-2701-2220

營業時間：週一至週日，09:00~17:00