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今天要介紹一家位於Att 4 Fun五樓的義式餐廳「薄多義 Bite 2 Eat」。一走進去薄多義，就被它可愛的裝潢風格給吸引。整間店採用原木色調的裝潢，打造一種溫馨的鄉村風格，待在這邊讓人有一種毫無壓力、舒服的用餐感。薄多義的餐點主要可以分為三類，主要包含：披薩類、義大利麵類，還有燉飯。當然還有包括開胃菜、甜點，及飲料。這天我和另外兩個友人點了一份瑪格麗特皇后Pizza、紅酒燉牛頰肉松露燉飯，還有義大利培根奶油蛋黃麵一起做享用。

先來說說瑪格麗特皇后Pizza吧！薄多義的披薩都是手工製作的，麵皮Q彈有嚼勁，烤的剛剛好。番茄醬汁加上九層塔葉，味道簡單有層次。唯一的缺點就是薄多義的瑪格麗特皇后Pizza味道稍微比較淡一些，比較適合喜歡清淡口味的人來做選擇。像我這樣喜歡重口味美食的人，比較不適合點瑪格麗特披薩。再來是它們家的紅酒燉牛頰肉松露燉飯。薄多義的燉飯我個人非常讚賞。這道紅酒燉牛頰肉松露燉飯完美地把牛肉與松露做結合。燉飯的軟硬適中，湯水也不會過多，重點是香氣逼人，吃進口中，嘴裡就瀰漫著一股香氣。牛肉份量還算足夠，吃起來非常軟嫩。只是這道份量比較少，如果食量大的人單點一份燉飯，比較不會有飽足感。

最後，來說說義大利培根奶油蛋黃麵吧！這道義大利麵的面很有嚼勁，吃起來很彈牙。奶油醬汁最怕的就是吃到最後會很膩，這道完全不會。培根的份量適中，不會太少也不會太多。份量的話，也是偏少。這是一家很適合朋友聚餐、家庭聚會的餐廳。價格平價，裝潢舒適。喜歡義式料理的人可以試試看。Att 4 Fun假日人潮較多，一定要記得提前預約。

Info:

薄多義