開心愛旅行

  當天和友人來到了位於信義微風的晶華冠軍牛肉麵店用餐。晶華冠軍牛肉麵是晶華酒店旗下的餐飲品牌，曾參與了牛肉麵節，以清燉牛肉麵獲得冠軍。還沒進去之前，就立刻被門外大大的「冠軍」招牌給吸引， 讓人想一探究竟，吃看看是否真的有冠軍的口感。 晶華冠軍牛肉麵的裝潢是採用中國風的木式建築風，讓人有一種置身於古代客棧裡的錯覺。在結帳櫃台的旁邊，擺有各式各樣的小菜供客人做選擇，乍看之下非常豐盛。價格的部分對牛肉麵來說屬於中高價位，一碗約台幣$280-$680元之間，簡直就是牛肉麵店的最高境界。

     我們合點了一碗晶華紅燒牛肉麵加大（加大費用為台幣$50元）＋一份套餐一起做享用。套餐的部分含有一盤小菜以及一罐飲料。先來說說當天點的小菜吧！我們點的是豆皮。這盤豆皮有水煮牛的麻辣味，吃起來很香，帶點辣勁。豆皮不同於一般軟軟的豆皮較厚實，咬起來比較有嚼勁。水煮牛的醬汁會讓舌頭有點小麻，不過吃起來很過癮。

再來是重頭戲牛肉麵的部分。紅燒牛肉麵甜鹹適中，湯頭的部分很夠味。不同於一般的牛肉麵只有牛肉跟麵，晶華的紅燒牛肉麵用料超豐盛。裡面除了很大塊的牛肉之外，還有溫泉蛋、油條、豆皮、青江菜，吃起來很豐盛，有一種在吃一碗牛肉拉麵的錯覺。牛肉的部分跟價位相符合，每一塊都又厚又大塊，吃起來很有飽足感。

 推薦給喜歡吃牛肉麵的朋友來品嚐看看囉！

晶華冠軍牛肉麵坊CBN:

週日 - 週三

•      11:00am to 21:30pm

週四 - 週六

•     11:00am to 22:00pm

•     麵點NT$220元 - 680元

•     單品NT$80元 - 120元

地址

    •   台北市忠孝東路五段68號 微風信義店4樓

訂席專線

•    電話：+(886 2)87868799